Apakah Benar Kacang-kacangan Bisa Mencegah Kanker Usus?

Apakah Benar Kacang-kacangan Bisa Mencegah Kanker Usus? | Mengkonsumsi kacang-kacangan seperti hazelnut, walnut, almond dan pistachio mungkin tidak hanya memberikan kontribusi untuk diet sehat, tapi juga memperlambat pertumbuhan sel kanker dan mengurangi risiko kanker usus, para peneliti telah menemukan itu semua.

Temuan, yang dipimpin oleh para peneliti dari University of Jena di Jerman, menunjukkan bahwa kacang memiliki efek positif pada kesehatan karena makanan tersebut terlibat dalam mengaktifkan pertahanan tubuh sendiri untuk detoksifikasi spesies oksigen reaktif.

Wanita makan kacang-kacangan

Ini spesies oksigen reaktif yang dibuat oleh radiasi ultraviolet, berbagai bahan kimia atau makanan yang berbeda metabolit dan dapat menyebabkan kerusakan DNA, yang mengarah pada perkembangan kanker.

Namun, kacang-kacangan dan zat-zat yang dikandungnya, merangsang serangkaian mekanisme perlindungan di dalam tubuh manusia untuk membuat ini spesies oksigen reaktif sebagai jenis berbahaya, kata Wiebke Schlormann dari Universitas Jena.

“Mungkin kita hanya tahu bahwa kacang-kacangan yang penuh dengan zat-zat bergizi sangat baik untuk jantung dan sistem kardiovaskular, atau hanya untuk melindungi kelebihan berat badan dan diabetes saja, padahal tidak! masih ada yang lainnya,” tambah Wiebke.

Beberapa studi telah menunjukkan efek perlindungan terhadap kanker usus besar, ia menyatakan, lalu dimuat dalam karya yang muncul dalam jurnal Molecular Karsinogenesis.

Baca juga :

Untuk penelitian ini, semua tim menyelidiki efek dari lima jenis kacang-kacangan: kacang macadamia, hazelnut dan walnut, serta almond dan pistachio. Kacang-kacangan artifisial “dicerna” dalam tabung reaksi dan efek yang dihasilkan produk pencernaan pada sel baris yang kemudian dianalisis.

Para peneliti menetapkan bahwa aktivitas pelindung enzim katalase dan superoksida dismutase meningkat dalam sel-sel yang dirawat. Selain itu, produk pencernaan mendorong apa yang disebut kematian sel terprogram pada sel-sel kanker sehingga diperlakukan, menurut catatan dari para peneliti.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *